hai bunda , sebelumnya terima kasih banyak telah diizinkan untuk bergabung dengan situs yang sangat bermanfaat ini.

Nah, karena judulnya pekerjaan saya maka saya ingin berbagi sedikit tentang kegiatan hari - hari saya dirumah.

saya sekarang menjadi contibutor di sebuah blog resep masakan ya bun, pertanyaannya : apakah bunda disini ada yang seprofesi dengan saya ? hehe

Jika ada, tolong kabarin ya bun. Soalnya saya ingin curhat juga tentang profesi bunda dirumah selain mengurusi anak - anak, dengan begitu kita bisa saling tukar pikiran kan bun ?

Ini dicoba dulu salah satu resep dari saya.

Resep Puding Jeruk Lembut:

Bahan :

• Agar-agar putih 2 bungkus


• Air bersih 800 ml


• Putih telur 3 butir


• Gula halus 1 cup 


• Jeruk kaleng / yang berbentuk buah, pilih yang manis, kupas dan ambil dagingnya saja.


• Nutrisari 4 bungkus ukuran @14 gr

Bahan Vla :

Susu cair 500 ml

Gula pasir 1 cup

Kuning telur 2 butir

Tepung maizena 1 sendok makan

vanilli 1/2 sendok teh

Cara Membuat Vla :

• Larutkan maizena dengan sedikit susu sampai menjadi cairan yang encer, sisihkan dulu.


• Selanjutnya mixer kuning telur hingga , sisihkan juga


• Berikutnya didihkan susu bersama dengan gula hingga larut, lalu kecilkan api. Kemudian ambil beberapa sendok rebusan susu tadi, lalu tuangkan ke dalam kocokan kuning telur. aduk hingga merata.


• Setelah itu tuang kembali ke dalam rebusan susu sambil diaduk dengan kecepatan tinggi.


• Terakhir tambahkan larutan maizena tadi, aduk lagi dengan kecepatan tinggi, kemudian didihkan kembali sebentar, tambahkan vanili, angkat dan sisihkan.

Cara Membuat Puding Jeruk:

1. Sediakan cetakan puding, letakkan jeruk pada dasar cetakan.

2. Sementara itu masak air bersama dengan gula dan agar-agar hingga mendidih, lalu angkat.

3. Kemudian tuang 3 sendok sayur saja ke dalam cetakan, tujuannya untuk mengikat jeruk supaya nanti tidak berantakan.

4. Setelah itu biarkan rebusan agar - agar tadi menjadi hangat. 

5. Jika sudah hangat masukkan bubuk nutrisari sambil diaduk - aduk hingga semua bahan tercampur rata.

6. Berikutnya mixer putih telur sampai kaku dalam sebuah wajan ukuran sedang, lalu tuangkan adonan agar - agar nutrisari tersebut ke dalam kocokan putih sambil di aduk terus hingga merata.

7. Terkhir tuang adonan ke dalam cetakan dan masukkan ke feezer, biarkan sampai beku.

8. Sajikan puding jeruk dengan siraman vla di atasnya.

Ok, sekian dulu bun.

by: putry naisabury