Saya suka bikin kaldu ayam buat anak saya untuk pendamping makan sehari-hari. Sekarang bikin kaldunya dari ceker ayam kampung, tapi rasanya ga semantap kalau pakai tulang ayam kampung. Kalo lagi kebetulan masak ayam, saya bikin kaldunya pakai tulang ayam kampung.
Mau nanya, ada yang tahu beli tulangnya ayam kampung aja dimana ya di daerah Jakarta? Kalo ada yang tahu, bisa tolong info saya.
Saya keliling-keliling ke supermarket Ranch 99, Farmers, Grand Lucky, Carrefour semua ga ada. Saya juga sudah ke beberapa pasar traditional seperti pasar Mayestik, pasar Senin, Rumput dan pasar PIK, semua juga ga ada yang jual tulang ayam kampung. Lotte supermarket aja yang kadang-kadang ada tapi sedikit sekali.